肆虐著全球三年之久的疫情，在今年12月迎來喜人的新變化，“新十條”發(fā)布、“行程卡”下線，各地陸續(xù)傳出“放寬”信號。
隨著“放寬”跡象的到來，各行各業(yè)經(jīng)濟(jì)將迎來諸多利好。在此背景之下，茶行業(yè)的真實(shí)情況如何？
△茶葉市場圖片來源：中國茶葉流通協(xié)會
防疫政策優(yōu)化
各行各業(yè)消費(fèi)情況有所“復(fù)蘇”
通過以下這組數(shù)據(jù)可以看到，各行各業(yè)的經(jīng)濟(jì)正在發(fā)生著明顯變化。
●同程旅行平臺大交通綜合搜索量快速上漲，機(jī)票瞬時搜索量較“新十條”發(fā)布前同一時段上漲438%，火車票瞬時搜索量上漲276%。攜程平臺上的機(jī)票瞬時搜索量猛增160%，其中春節(jié)前夕（臘月二十五至除夕）的機(jī)票搜索量暴漲至三年以來最高點(diǎn)。
●“會展經(jīng)濟(jì)”重回人們視野。青島北方茶博會、煙臺國際茶博會等多場展會定檔；第十二屆江蘇國際農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會將于4月12日—14日舉辦；2022華糖萬商大會于12月21-23日舉辦。
●除此之外，多地景點(diǎn)熱度攀升。譬如，廣東省景點(diǎn)門票訂單量日環(huán)比增長190%；四川省“瓦屋山跟團(tuán)游”瀏覽熱度周環(huán)比增長超10倍；“大理跟團(tuán)游”“西雙版納跟團(tuán)五日游”等產(chǎn)品瀏覽熱度增幅超100%......
總體來看，旅游業(yè)進(jìn)入到經(jīng)濟(jì)增長的恢復(fù)周期，防疫政策“放寬”后的便利性為線下展會釋放活力......這場困擾了全國人民三年的疫情，進(jìn)入新階段，這對于整個宏觀市場經(jīng)濟(jì)來說，無疑是一個好現(xiàn)象。
事實(shí)上，受到三年疫情的影響，茶行業(yè)的市場經(jīng)濟(jì)也不容樂觀。在這乍暖還寒之時，茶行業(yè)又將如何“迎戰(zhàn)”？
△圖片來源：界面新w
新常態(tài)化來襲
茶行業(yè)消費(fèi)高峰有望重現(xiàn)？
日前，“說茶”與業(yè)內(nèi)人士溝通交流，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前在“大環(huán)境”的帶動下，茶行業(yè)喜憂參半。
北京
天卓茶業(yè)負(fù)責(zé)人表示，北京疫情政策放開，大多數(shù)茶葉門店都會照常營業(yè)，但門店到訪人數(shù)不佳，目前的銷售渠道還是偏線上，以發(fā)快遞為主，多數(shù)消費(fèi)者為老顧客回購。對于接下來的元旦、春節(jié)茶葉消費(fèi)旺季，該負(fù)責(zé)人認(rèn)為當(dāng)下盲目性消費(fèi)不多，不會有大幅度增長，消費(fèi)者趨于理性。作為茶行業(yè)的從業(yè)人員，還是會繼續(xù)宣傳茶，與消費(fèi)者建立溝通，做好本職工作。
△北京國際茶城
福建
福茶網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在11-12月布局“每日10克茶，健康進(jìn)萬家”“福茶友好禮溫暖一座城”年末特惠季等多場活動，一方面宣傳了茶葉的健康屬性，另一方面在逐步增加茶葉線上平臺的消費(fèi)。
近期，每家門店會根據(jù)自身經(jīng)營情況做出相應(yīng)的充值和促銷活動，并配合公司宣傳計(jì)劃對新春產(chǎn)品進(jìn)行線上線下宣傳推廣。由于近期到店的消費(fèi)者在茶葉選購上更偏向于“送禮茶”，門店也會調(diào)整經(jīng)營策略，抓準(zhǔn)加下來的元旦、春節(jié)送禮契機(jī)，提高活動力度，平穩(wěn)布局，促進(jìn)消費(fèi)。福建政和政名茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人如是說道。
△中國白茶城圖片來源：中國白茶城
源遠(yuǎn)茶業(yè)批發(fā)的負(fù)責(zé)人說道，每年下半年是茶葉銷售季的“黃金時段”，消費(fèi)者在茶葉選購上也會偏向于品質(zhì)、價(jià)格高的產(chǎn)品，同時門店也會搭配“買贈”活動，吸引消費(fèi)者。
山東
濟(jì)南茶葉集團(tuán)總經(jīng)理劉勇表示，因?yàn)橐咔榈某霈F(xiàn)，倒逼茶業(yè)批發(fā)市場轉(zhuǎn)型，越來越多的商戶從線下轉(zhuǎn)到線上，電商平臺、短視頻帶貨等等銷售渠道皆嘗試運(yùn)作。如今疫情政策放開，濟(jì)南茶城人流量與訂單量逐漸恢復(fù)，也不再受物流限制，但想回到疫情前的“高峰”還需觀望。當(dāng)下，濟(jì)南茶城的消費(fèi)者在對茶葉選購上，也有所變化，大致的消費(fèi)者更偏向于快捷、有品牌質(zhì)量背書等茶葉產(chǎn)品。
△濟(jì)南茶城
興隆茗茶負(fù)責(zé)人說道，從消費(fèi)者選購的茶葉品類來看，目前到店的顧客對紅茶的需求量高一些。面對大環(huán)境的不確定，后續(xù)準(zhǔn)備向線上發(fā)展，增加銷售渠道。
重慶
某頭部茶企的負(fù)責(zé)人表示，疫情防控政策得以優(yōu)化，給線下門店帶來一定利好。首先，物流不再受阻；商業(yè)開放，經(jīng)濟(jì)增長的現(xiàn)象彌補(bǔ)了茶葉送禮需求；其次，可以多渠道融匯，線上平臺，線下活動等方面都能很好地滿足。目前，門店客流量集中在下午以及周末，會為消費(fèi)者準(zhǔn)備禮籃、答謝會等福利。
貴州
疫情政策放開，但市面上人流沒有明顯的回暖。茶葉品類上，集團(tuán)增加了一些白茶等茶類，品牌宣傳上，增加了線上引流和線下的服務(wù)體驗(yàn)。貴州貴茶集團(tuán)負(fù)責(zé)人說道。
“說茶”還向福建幾家茶葉包裝公司了解到，今年的迎春包裝禮盒平淡。除了頭部品牌推廣春節(jié)禮盒裝，個別白茶普洱茶企業(yè)堅(jiān)持推生肖茶之外，多數(shù)中小企業(yè)仍以清庫存為目標(biāo)，無力下單出新的春節(jié)禮盒。
根據(jù)上述了解的內(nèi)容來看，大部分茶企茶商繼續(xù)開店，人流量有在恢復(fù)，但有些茶企茶商的銷售渠道變成線上線下齊發(fā)力，不錯失任何銷售機(jī)會；面對接下來的“營銷季”，實(shí)體零售也相繼推出促銷活動、提升門店服務(wù)體驗(yàn)感，增強(qiáng)消費(fèi)者粘性；在產(chǎn)品選購方面，消費(fèi)者也偏向于有品牌背書的茶葉產(chǎn)品。
△濟(jì)南茶城
值得一提的是，大多數(shù)茶企茶商會運(yùn)用茶葉的健康屬性來宣傳，契合當(dāng)下的“大健康”生活理念，正如中國工程院院士劉仲華所說，要聚焦茶與健康的三大功能，喝茶可以延緩衰老、茶可以調(diào)節(jié)代謝、喝茶可以提高人體的免疫力。
共和國勛章獲得者、中國工程院院士鐘南山表示，預(yù)計(jì)在2023年3月后將恢復(fù)到2019年的狀態(tài)?？傊?，疫情開放初期，市場可能還存在一段不確定的波動期，雖向茶行業(yè)傳遞了些許“確定性”，但面對未來，仍有著亟待解決的問題——2023的春季新茶上市時節(jié)，真正的考驗(yàn)即將來臨。當(dāng)下，茶企茶商應(yīng)該繼續(xù)緊抓茶葉品質(zhì)，經(jīng)營好品牌，靜待茶業(yè)市場旺季的到來。
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